Seleccionar pàgina

Remenat de Baldanes amb pebrots verds i alls tendres

Remenat de Baldanes amb pebrots verds i alls tendres

 

Una barreja de sabors que té l’èxit assegurat. Passeu i us explico com preparar aquesta recepta.

 

Ingredients:

 

4 Baldanes d’arròs
1 pebrot verd tipus italià.
4 alls tendres tendres.
2 Ous.

Esmicolem les baldanes i les saltejem en una paella. A part, tallem els pebrots verds en tires molt fines i els fregim. Tallem els alls tendres per la meitat i els fregim en abundant oli. En un pot posem a bullir aigua i escaldem els ous durant 2 minuts.

Muntarem tot sobre un plat soper i trenquem a la taula per barrejar tots els ingredients. No cal que us ho digui, però no oblideu acompanyar-ho amb una mica de pa.

 

i això és tot, espero que us agradi, bon profit i millors baldanes !!